Monluc Aubaine de Groupil Blanc Moulleux 2022,

Château Monluc is sinds 1961 eigendom van de familie Lassus. Monluc is een essentieel landgoed in de Gascogne. Als voorloper was de familie Lassus een van de eerste wijnbouwers die mousserende wijnen produceerden in de Gascogne. Ze creëerden ook de likeur Pousse Rapière. Monluc produceert Armagnacs en stille wijnen, zoals het frisse en fruitige Goupil-assortiment.

De vochtige cuvée van Goupil wordt geproduceerd met behulp van nieuwe wijnbereidingstechnieken die het aromatische potentieel van elke druivensoort onthullen. De druiven worden overrijp geoogst, waarna de koude bezinking en de bewerking van de droesem het mogelijk maken een zoete, fruitige wijn te verkrijgen die rijk is aan aroma's. De Goupil-vintage heeft een strogele kleur. De neus is fris met exotische en citrustonen. In de mond verrast de wijn door zijn evenwicht tussen frisheid en zachtheid. Goupil vochtig is ongetwijfeld een genotswijn om te drinken als aperitief, bij het dessert of op elk moment van de dag om een ​​moment van gezelligheid te delen.

Gros Manseng, Sauvignon