Gin Kozue Japanese craft,

Kozue is een moderne Japanse kleine batch gin en is de eerste die Japanse paraplu-dennennaalden (koyamaki) in zijn botanische lijst gebruikt. Het recept bevat ook Europese jeneverbes, sansho-peper, sinaasappel, citroen en mandarijn. Gedistilleerd in de Fujishiro-distilleerderij van Wakayama in Japan.

Neus: een overvloed aan dennen- en peperkruiden.
Smaak: citrus vooruit, dennen en kruiden, soepel en drinkbaar.