Akashi Single Malt,

In de buurt van de Seto Sea, heeft de White Oak-distilleerderij een maritiem klimaat dat bijdraagt aan de soepele ontwikkeling van het eigenaardige smaakprofiel van deze niet-gerijpte single malt. Gemaakt van licht geturfde gemoute gerst, daarna gerijpt in sherryvaten. Ongekoeld gefilterd behoudt de Akashi Single Malt zijn rijke, ronde textuur en vertoont hij een hoog alcoholgehalte.